Här sitter jag och äter hö, då va...

Om man inte räknar ett flygplansbyte på Heathrow så har jag aldrig varit i England. Jag har däremot känt mig lockad många gånger, särskilt när en väninna till mig talat om att hon varit på Afternoon Tea. Det kändes som en sån där grej man helt enkelt skall vara med om här i livet.

I söndags så tog väninnan saken i egna händer och bjöd hem mig och två av våra gamla grundskoleklasskamrater på just Afternoon Tea. Det var helt enkelt ljuvligt!

:-)

Till att börja med hade hon gjort fem olika sorters snittar. En med gurka, creme fraiche och färkost med örter, en med skinka och dijonsenap, en med äggsallad och krasse, en med lax och pepparrot och slutligen en med gorgonzola, rädisor och mörk choklad(!). De var helt fantastiska!

Efter snittarna serverades små scones men clotted creame och lemon curd, båda hemmagjorda naturligtvis, samt jorgubbsmarmelad och fikonmarmelad. Hur smaskigt som helst!

Efter alla dessa godaker och hur många koppar te som helst så ställde hon fram ett par kakor också. En mjuk kaka med farinsocker och massor av russin som fått marinera i te och så var det en lite söt muffin med blåbär och glasyr. Mmm...

Det behövdes ingen middag den dagen kan jag tala om! Tack! :-)

 

Susanna

2 mars 2011 12:55

WOW vilken väninna :D Som gör goda snittar, hemmagjorda mumsigheter och bjuder på allt. Lät som en toppen-eftermiddag :)

 

Eleni

2 mars 2011 18:28

Å så härligt det låter, jag vill också ha någon som bjuder på afternoon tea :)

http://www.wakuweb.cybersite.se

 

Ingrid

2 mars 2011 23:04

Men ååååååh, så gott! Jag har faktiskt haft turen att avnjuta afternoon tea i självaste London, vilket var fantastiskt! Men faktiskt, ärligt talat, så låter detta minst lika bra! =D

Och söta lilla Kola, han är så stilig! =D <3

http://www.blandmolne.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har lilla Kira äntligen flyttat hem till oss! :-)   Jag tog Spike med mig i transporten för att hon skulle känna sig lite tryggare på resan, sedan blev det vägning...   Stor...    ...och liten.    ...fotografering...   ...

Idag är Kira fyra veckor gammal och enligt Agria gammal nog att försäkras. Ett steg närmare flytt hem till oss!     Här är en bild från andra gången jag var och hälsade på lilla guldklimpen...     ...och här är en från tredje gången...

Hej. Jag heter Kira och är det senaste tillskottet till Spike & Co. Min mamma Freja kom in för omplacering på Eragons tillsammans med min pappa Simon.   Mamma Freja   Pappa Simon   Eftersom min pappa var okastrerad fick min mamma st...

Den här tjejen... ...kommer om sex veckor... ...bli gladare än ärtplättsglad... ...för då kommer den här tjejen... ...vara sex veckor gammal och få flytta hem till oss och bli en riktig bus- och sprallkompis. Det är efterlängtat! ...